Un bicchiere al giorno...

Vino e saluteA quanto confermano recenti studi, Vino e Salute continuano ad andare a braccetto! Ovviamente, come per tutte le cose, vige la regola della moderazione e così dobbiamo dare ragione ai nostri nonni quando dicevano che “Un bicchiere di vino al giorno toglie il medico di torno”. Infatti, l’aggiunta di un bicchiere di vino al giorno, inserito in una corretta alimentazione, fa bene alla salute.

A confermarlo, il messaggio lanciato durante la presentazione di Enotria 2006, l'annuario dell'Unione Italiana Vini. Il perché va ricercato nella presenza degli antiossidanti e altri componenti benefici presenti in qualsiasi tipo di vino, bianco o rosso che sia. [Via ForumSalute]

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