La cucina Hare Krshna a Milano

Govinda è stato uno dei primissimi ristoranti vegetariani a Milano.
Fedeli ai principi del vegetarianesimo, i seguaci Hare Krishna hanno fatto del loro ristorante un punto di riferimento per i molti milanesi che rifuggono la carne o il pesce.

Le pietanze cambiano ogni giorno e vengono proposte su vassoi circolari con il suggerimanto di mangiarle secondo un preciso ordine in modo che il corpo ne abbia maggior beneficio.
Il ristorante ha sede da decenni in una vietta del centro (via Val Petrosa) ed è tranquillo, accogliente con persone sempre sorridenti e disponibili: una piccola oasi dai ritmi rilassanti. Nel mezzogiorno propone due menu con 8 o 4 portate (sono abbondanti, credetemi) e alla sera un menu con 9 portate. Non è previsto il menu alla carta.

Govinda è anche un centro culturale dove potersi iinformare sulla religione e sulla cucina Hare Krishna e dove comprare libri e incensi.
Gli Hare Krishna hanno ristoranti vegetariani (e sempre Govinda) anche a Roma e Firenze.