Europei 2012: i bastoncini di pasta sfoglia alla cannella con yogurt greco
Un'altra ricetta veloce da gustare davanti la tv seguendo gli Europei 2012. Questa volta si tratta di una ricetta dolce che potete accompagnare alle pizzette di pasta sfoglia. Si tratta dei bastoncini di pasta sfoglia alla cannella. Potete gustarli da soli o inzupparli in una salsa di yogurt greco mescolato con miele e vaniglia.
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 100 gr di zucchero di canna, 2 cucchiaini di cannella in polvere, 300 gr di yogurt greco, 2 cucchiai di miele, 1/2 bacca di vaniglia.
Procedimento: tagliare a strisce di 1 cm la pasta sfoglia stesa e passarla in un composto fatto mescolandolo zucchero di canna e la cannella. Fare aderire bene e intrecciare le strisce. Disporle in una teglia rivestita di carta forno e cuocerle in forno caldo a 200 C° per 10-12 minuti. In una ciotola mescolare lo yogurt greco con il miele ed i semini di vaniglia. Servire i bastoncini alla cannella inzuppandoli nella salsa.
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