Poppy’s pub e pizzeria nel Sulcis
Poppy’s è una buonissima pizzeria-pub-ristorante che si trova a Carbonia, in provincia di Cagliari, nel caratteristico Sulcis Iglesiente. Al suo ingresso si trova la birreria in cui troneggia un imponente bancone in legno; più avanti si apre la grande sala destinata al ristorante e alla pizzeria. Due caldi ambienti, in perfetto stile inglese, che mettono subito a proprio agio il cliente, grazie anche all’arredamento curato dal proprietario. Pensate che tutto il mobilio e gli oggetti esposti sono dei veri pezzi d’antiquariato, provenienti da vecchi Pub inglesi.
La stessa cura viene riservata alla scelta degli ingredienti di stagione e delle materie prime integrali e biologiche di provenienza locale. Persino il pane viene fatto quotidianamente nel forno a legna! In estate si mangia all’aperto e se avete già cenato potete ascoltare musica dal vivo in compagnia di una fresca birra.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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