Il birrificio di Lambrate
Sito in un quartiere storico, il birrificio di Lambrate in via Adelchi 5 è dal 1996 una realtà (per qualche anno unica) molto amata e frequentata dai milanesi.
La Montestella (chiara, prima e più amata), la Sant’Ambroeus (doppio malto molto profumata) e la Lambrate (doppio malto scura) sono conosciute ben al di fuori dei confini lombardi.
Birre per conoscitori e intenditori, ma niente è però più esaltante che assaggiarla appena spillata. Il birrificio ha infatti annesso un pub (più frequentabile dalla legge antifumo in poi ;-)) dove si possono assaggiare le birre e i cibi che meglio le accompagnano; ottimo anche l’happy hour.
E’ inoltre possibile organizzare piccole visite guidate al birrificio.
Sul sito trovate anche gli indirizzi dei locali milanesi che servono le birre lambratesi appena spillate.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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