Cupcake per San Valentino decorati con pasta di zucchero

Ecco un regalo unico per la vostra dolce metà: i cupcake per San Valentino decorati con pasta di zucchero

Cupcake per San Valentino decorati con pasta di zucchero
San Valentino si avvicina ed un'ottima idea regalo per la propria dolce metà risultano essere proprio i cupcake. Appositamente decorati con la pasta di zucchero diventano un dono prezioso e particolarmente gradito. Preparare dei dolcetti come quelli che vedete in foto non è per niente difficile, soprattutto seguendo alla lettera la ricetta ed il procedimento riportati sotto, che risultano essere a prova di principiante.

Nel caso in cui vogliate stupire il vostro compagno o la vostra compagna, con questi cupcake andrete sul sicuro, provare per credere! Ecco la ricetta.

Ingredienti

2 uova
4 cucchiai latte
150 gr di farina
120 gr di burro
100 gr di zucchero
1/2 bustina lievito vanigliato
vaniglia
1 pizzico di sale
crema al burro qb
100 gr di pasta di zucchero
coloranti alimentari
codette rosse

Procedimento


Preparare i cupcake: versare il burro morbido in una ciotola e lavorarlo con lo zucchero a crema. Adesso unire le uova, una alla volta, quindi unire il resto degli ingredienti e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Versarlo nei pirottini e cuocere per 20 minuti. Una volta freddi glassare i cupcake con la crema di burro e decorarli a piacere con la pasta di zucchero colorata, stesa e ritagliata con le apposite formine a forma di cuore e le codette colorate.

Foto | Rachel Kramer Bussel

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