Pentole e pasticceria

Medagliani, il negozio delle attrezzature per cucina d'eccellenza per i milanesi, ha dallo scorso inverno una seconda e più grande sede (e forse un pochino più difficile da trovare ;-)).
Qui non c'è solo più spazio per tutto quello che fa cucina, professionale e non, ma anche per organizzare vere e proprie lezioni.

Si parte a settembre con un corso di pasticceria francese durante il quale potrete scoprire i segreti del cioccolato e della tarte tatin, imparare come fare meringhe perfette e come realizzare dolci che soddisfano non solo la gola ma anche l'occhio.

Vi consiglio poi di andare da Medagliani senza carta di credito perché sarà difficilissimo resistere alla tentazione delle decine e decine di stampi per cioccolatini e dolci, alle pentole e a tutti quegli oggettini inutili ma necessari come il rigalimoni o lo squamapesce ;-)

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