Italia in Tavola

Italia in TavolaL'agroalimentare italiano verrà presentato a Brescia dal 5 all' 8 ottobre 2006 con la manifestazione ITALIAinTAVOLA. Un evento dedicato ai ristoratori, agli operatori del settore e al pubblico, organizzato da Immobiliare Fiera di Brescia Spa. Siamo arrivati alla sua seconda edizione, con un programma pieno di eventi e convegni a tema. Une vetrina alimentare che si affiancherà a dibattiti culturali del settore enogastronomico.

In prima giornata, il 5 ottobre alle 14, dua famosi chef daranno vita alla propria creatività con ricette sul pollo. Francia e Italia a confronto con gli chef Marc Meneau del ristorante l'Espérance di Vézelay (3 stelle Michelin) e Annie Feolde e i suoi chef dall'Enoteca Pinchiorri di Firenze (3 stelle Michelin).

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