Lecca lecca alle noci

Lecca lecca alle nociUna ricetta veramente semplice e d'effetto. Bastano delle noci e un po' di zucchero, carta da forno e degli stuzzicadenti. La ricetta arriva direttamente dal sito AlFemminile. Preparate il caramello con lo zucchero e, unica accortezza, sbrigatevi a preparare i lecca lecca quando è ancora caldo e ben malleabile.

Una volta versata una piccola quantità di caramello sulla carta da forno, aiutandovi con un cucchiaio, mettete un gheriglio su ogni cucchiaiata insieme allo stuzzicadenti. Ricoprire con un altro strato di caramello e lasciate solidificare i lecca lecca. Per un dolce stuzzichino più variegato potete alternare le noci con altra frutta secca e servire i lecca lecca su un piatto da portata.

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