I sentieri del gusto

La Val Grande è un luogo meraviglioso di passeggiate ed escusioni per molti di coloro che vivono al confine tra Piemonte e Lombardia.
Il parco si trova a solo un'ora da Milano e fino al 15 novembre potrete non solo ammirarne la bellezza ma godere della manifestazione "I sentieri del Gusto" che coinvolge 30 ristoratori (di cui 18 all'interno dell'area protetta) del Verbano Cusio Ossola e la partecipazione di 21 comuni.

La novità di quest'anno è il piatto del parco, una zuppa a base di formaggi locali, spinaci selvatici, patate, pane e latte, che verrà cucinata da tutti i ristoratori, poi premiati al termine della manifestazione.
Scoprirete così il prosciutto della Val Vigezzo, i numerosi formaggi, il pane nero di Coimo e vini come il Prunent, noto sin dal 1309, oltre a funghi, castagne, patate, polenta, frutti di bosco e miele.

Camminerete lungo i sentieri e gusterete i sapori della montagna e le antiche tradizioni di questa valle.
Vi consiglio di consultare il sito e prenotare presso i ristoranti e le locande.

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