Risotteria a Trento

RisotteriaPremetto che non ci sono mai stata, ma l'idea di un ristorante specializzato in risotti mi ispira veramente molto! Sopratutto se poi nel menù trovo risotti particolari e con ingredienti sfiziosi come l'abbinamento di speck, panna e noci oppure di pollo, peperoncino e peperoni.

Sto parlando del ristorante Rustichel, dove il risotto ne fa da padrone e a seguire piatti a base di carne che non sembrano da meno come le costate di cervo ai ferrio le grigliate miste. Un ristorantino rustico a 800 metri sul livello del mare, che associa piatti particolari alla vista di una natura incontaminata della Valle di Ledro a Bezzecca.

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