Da mangiare con gli occhi

Un sito magnifico che raccoglie foto di piatti gustati dagli autori di Tasting Menu.

Come loro stessi affermano:

"Quando abbiamo avviato questo sito, scrivere di cibo sembrava, se non un romanzo, almeno un'avventura. Ma presto ci fu chiaro che occorreva un modo migliore per spiegare cosa avevamo gustato. E se non ci era possibile farmi assaggiare o annusare i piatti, la cosa migliore, subito dopo, era di fotografare quanto avevamo mangiato."

Le foto rappresentano solo i piatti che davvero sono piaciuti agli autori. A vederle, è la dimostrazione che anche l'aspetto di un cibo gioca un ruolo importante nella soddisfazione che si prova a mangiarlo.

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