Il Cassolette Cafè rende dignità alla cazzuola

Un ristorante ludico e originale. Così il sito internet definisce il Cassolette Cafè, allegro ristoro aperto tutti i giorni da mezzogiorno a mezzanotte in quel di Bordeaux, in Francia.
La trovata ludica del locale è di servire tutte le pietanze in piccoli recipienti di coccio, assolutamente roventi, che vengono portati a tavola su un vassoio e depositati dai camerieri con una cazzuola di ferro.

Con questa simpatica idea, oltre a rendere originale il pasto, al Cassolette ridanno dignità alla paletta da muratore assunta come simbolo, plastificato, colorato e inutile, dalla fiera del cioccolato di Perugia.
Il menù degustazione prevede 5 portate a scelta tra le 30 disponibili: lasagne al tonno e legumi, omelette ai funghi, manzo con patate, anatra, mousse al cioccolato, dolce basco, crêpe menta e cioccolato, formaggio con miele e pompelmo, fonduta di frutta e cioccolato, etc. etc.
Se vi trovate da quelle parti, il Cassolette Café si trova al numero 20 di Place de la Victoire.

  • shares
  • Mail