“Fantasia d’uva” a Marsciano

Se domenica 26 novembre, verso le 16 e 30, vi prendete la briga di passare da Marsciano (vicino Perugia) potete scoprire cosa sia una Antenna Museale ed assaporare la Fantasia d’uva.
La prima si trova all’interno del castello di Spina, nei locali che ospitavano una vecchia cantina. È una struttura creata come momento di documentazione di alcuni antichi mestieri collocata nel punto centrale dell’itinerario dell’antica via Orvietana.

La Fantasia d’uva (e veniamo al sodo) è la rassegna dedicata a sapori e alle tradizioni del territorio: una giornata dedicata a uva e fantasia, in cui si potrà degustare schiacciata all’uva, panzanella all’uva e mortadella all’uva.

Il gastronomo Antonio Andreani guiderà tutti i golosi all’interno dei suggestivi locali restaurati dell’antico Castello, in una degustazione che metterà l’accento sulla produzione dei vitigni marscianesi. La partecipazione è gratuita.

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