Il té di Natale
6 Dicembre 2006
Per me il té di Natale è una tradizione da un paio di decenni ;-), da questa settimana fino alla Befana è il mio té delle 5.
Tipicamente inglese lo si trova solo durante le feste ed è meravigliosamente evocativo.
Il Christmas Tea è un te nero (di solito un Ceylon) speziato con cannella, anice stellato, cardamomo e buccia d’arancia che sa di Natale e con i biscotti di panpepato è spettacolare.
Negli ultimi anni si è diffuso un po’ ovunque quindi è molto facile da trovare e gli ingredienti variano a seconda del produttore. Ne ho assaggiati alcuni con aggiunta di rum e uvetta…deliziosi!
Vi metto i miei tre te natalizi preferiti 😉 :
il té di Peck
il té di Mariage Frères
il té di Adagio tea
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
Agrodolce racconta i luoghi e le persone del buon mangiare e del buon bere. Controlla la nostra Email ogni giorno e dicci se ci riusciamo.
Se vuoi aggiornamenti su Il té di Natale inserisci la tua email nel box qui sotto:
Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.
La tua iscrizione è andata a buon fine. Se vuoi ricevere informazioni personalizzate compila anche i seguenti campi opzionali:
Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.