Scegliendo il miglior vino da pesce


Si terrà ad Ancona la sesta edizione della Selezione Nazionale Vini da Pesce, dal 12 al 14 maggio prossimi.

Un concorso che è cresciuto anno dopo anno, riscuotendo via via sempre maggior successo, ed ottenendo ampio consenso da parte degli addetti ai lavori.

L’accostamento scelto tra vino e prodotti ittici che caratterizza la Selezione vuole dare risalto ad abbinamenti gastronomici particolari, qualificando quei vini che, vantando una solida tradizione enologica, sono indispensabili per creare l’armonia che si ricerca e si apprezza nella degustazione dei prodotti del mare.

I numeri delle passate edizioni evidenziano come l'interesse si sia esteso a tutto il territorio nazionale: dai 197 campioni quasi tutti marchigiani della prima edizione, si è passati ai 422 del 2004, in rappresentanza di ben 19 regioni italiane.

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