Targhe alterne o pasti alterni?

Torna a far discutere l’ex ministro Veronesi. In una recente intervista lo scienziato rivela la sua personale formula su come vivere meglio, concentrandosi molto più sull’alimentazione rispetto a quanto siamo abituati a fare attualmente.

Siamo convinti che la minaccia maggiore alla nostra salute arrivi da ciò che respiriamo, ma questo è vero solo in minima parte. Siamo tutti in psicosi da smog e da effetto-serra, ma pochi sanno che è l'alimentazione il più grande determinante della salute. La salute dipende molto di più da ciò che mangiamo che da ciò che respiriamo. E questo vale soprattutto in campo oncologico.

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