I dolci presidenziali

Gli americani celebrano anche il Giorno dei presidenti e in quest'occasione mi ha incuriosita parecchio questo volume, adocchiato in una libreria anglo-americana:
All the Presidents' Pastries: Twenty-Five Years in the White House

La Casa Bianca è nota per aver avuto al suo servizio chef e pasticceri di altissimo livello e Roland Mesnier è riuscito a servire come pasticcere ben 5 presidenti e altrettante first lady.
Le ricette dei dolci preferiti di Carte o Regan si alternano alla storia della vita di Mesnier, interessante e avventurosa dalla provincia francese al Savoy e poi alla Casa Bianca, e ad aneddoti su come alcuni avvenimenti (dal tentato assassinio di Reagan e l'11 settembre fino alla visita di Carlo d'Inghilterra) furono vissuti dalle cucine, senza mai cader nel pettegolezzo.

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