Un sistema nuovo di valutazione del vino

Su Fermentation si discute di un sistema di valutazione del vino proposto da Swirl & Sniff, altro wine-blog.

Funziona assegnando da 1 a 4 punti ad ogni parametro:


  • valore (una qualche forma di relazione tra costo e qualità percepita)

  • colore

  • bouquet

  • gusto

Ne nasce un'interessante discussione corale che prosegue su altri siti, per esempio su Drink Up e Lenndevours.

Chissà che non ne nasca una scala di valutazione standard per i wine-blog...

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