Le officine dei sapori a ParkLife '07

L’edizione 2007 di Parklife si intitola “L’Italia-che-meraviglia” e si svolgerà a Roma, dal 19 al 22 aprile. Si tratta di un evento molto interessante, interamente dedicato ai parchi e alle aree protette italiane … e non mancano le degustazioni per ecogolosi.

Tra queste ci sono le officine dei sapori, degustazioni a tema, a numero limitato e su prenotazione, per massimo 40 persone alla volta.

Protagonisti saranno i prodotti enogastronomici delle aree protette e i territori da cui provengono, da imparare a conoscere attraverso percorsi tematici – ad esempio i grandi formaggi dei parchi dell’Appennino o gli oli extravergine delle aree marine protette.

In programma degustazioni guidate su: formaggi, salumi, pane e prodotti da forno, oli e conserve alimentari.

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