Expo 2015: gli eventi Slow Food dal 12 al 18 ottobre

Expo 2015: ecco gli eventi più importanti firmati Slow Food nella settimana dal 12 al 18 ottobre.

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Expo 2015, gli eventi di Slow Food nella settimana dal 12 al 18 ottobre (qui il programma completo):


  • Lunedì 12 ottobre
    ore 18, L'Arca del Gusto nell’Oltrepò pavese

  • Martedì 13 ottobre
    ore 14: Sushi, tempura, zuppa di miso. Cosa mangiano i bambini giapponesi?

  • Mercoledì 14 ottobre
    ore 14.30: mostra pomologica con varietà di mele, pere, castagne e nocciole.

  • Giovedì 15 ottobre
    ore 15: l'avvocato Paola Gelato e Piero Sardo, della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, con Cinzia Scaffidi parleranno dei limiti e delle opportunità della normativa europea per l'etichettatura.

    ore 16.30: in Perù con Elena Hanco, del negozio El Buen Vivir di Torino.


  • Venerdì 16 ottobre
    ore 15: situazione degli stock di pesce nei nostri mari.

    ore 18: presentazione dell’ebook Il sapore del cibo e delle parole a cura di Daniela Finocchi e del volume Ricordi di cibo, il cibo dei ricordi di Laura Malaterra, con pièce teatrale Donne che cucinano la vita di LabPerm di Castaldo.


  • Sabato 17 ottobre
    ore 15.00: il Museo Teatro del paesaggio delle Langhe e del Roero di Magliano Alfieri parla del paesaggio patrimonio dell’umanità dall’Unesco.

  • Domenica 18 ottobre
    ore 14.00: spettacolo teatrale sulla storia del Prunent, il vino ossolano che ha compiuto 700 anni.

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