Vi piacciono le patate al forno? Se la risposta è si e volete qualcosa di diversi potreste preparare le patate al cumino, una variante saporita e particolare che vi piacerà. Le patate al cumino sono buone e versatili, perfette per chi ama sperimentare ricette e ingredienti diverse.
Ingredienti
1 kg di patate
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
2 cucchiaini di semi di cumino
Preparazione
Sbucciate le patate, lavatele bene e poi tagliatele a pezzi non troppo piccoli. Mettete le patate in una ciotola, copritele con l’acqua fredda e lasciatele così mezz’oretta.
Sgocciolate le patate, asciugatele con la carta da cucina e mettetele in una teglia coperta di carta da forno, conditele con sale, pepe, cumino e olio extravergine di oliva, mescolate bene e cuocete per circa 40 minuti a 200°C.
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