Il Dottor Weil e le ricette sane

drweil

Il dottor Weil è un guru della medicina alternativa al di là dell'oceano.

Laureato in medicina, ha scelto nuove forme di terapia, ha sviluppato un metodo di cura in cui le vitamine e le scelte alimentari sono determinanti.
In Italia non è molto conosciuto, ma negli Stati Uniti ha centri noti e molto frequentati, è autore di successo, spesso ospite in trasmissioni televisive e un frequentatore assiduo del programma di cucina di Martha Stewart.

Ha insegnato agli americani le proprietà dell'olio extravergine e del tofu; le sue ricette sono deliziose (ne ho provate parecchie) e sul suo sito sono a disposizione di tutti insieme a tanti consigli per migliorare il nostro modo di vivere. Se poi vi inscrivete alla sua newsletter ogni settimana riceverete una nuova ricetta e tutti i giorni piccoli consigli che spaziano dagli esercizi yoga alle proprietà salutari dell'aglio.

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