Le farfalle ai frutti di mare su crema di piselli con la video ricetta della Prova del Cuoco

La ricetta delle farfalle ai frutti di mare su crema di piselli è un favoloso primo piatto a base di pesce che potete servire per un pranzetto di famiglia o per una cenetta romantica. La pasta con i frutti di mare viene servita su una crema di piselli, patate e scalogno. La ricetta non è difficile ma prevede vari passaggi che potete seguire nel video.

Ingredienti


    100 gr di farina
    1 uovo
    200 gr di pomodorini
    Basilico
    1 spicchio di aglio
    2 pugnetti di vongole
    1 capasanta
    100 gr di piselli
    1 scalogno
    1 patata

farfalle ai frutti di mare su crema di piselli

La video ricetta delle farfalle ai frutti di mare su crema di piselli è stata presentata alla Prova del Cuoco e ci offre vari spunti, se avete poco tempo potete non mettere la crema di piselli, inoltre tramite il video potete imparare a fare in casa la pasta a forma di farfalle.

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