La treccia da guinness e la sagra della scamorza


Per tutti gli appassionati di formaggi e prodotti caseari la Sagra della scamorza e del caciocavallo, prevista per domenica 29 luglio, sembra un appuntamento davvero goloso.

L’anno passato hanno realizzato una treccia lunga 604 metri e pesante 1.500 chili, lavorando 150 quintali di latte delle mucche che pascolano nei verdi prati della montagna di Frosolone. Quest’anno la treccia da guinness dovrebbe essere ancora più lunga e l’obiettivo è raggiungere il chilometro, oltre a promuovere i prodotti tipici e il territorio molisano.

I 1300 metri di altitudine, le colline e i boschi rappresentano sicuramente un buon contesto per degustare, senza rimorsi, treccia, caciocavallo, scamorze, manteche, ricotta, caciocavallo fritto e scamorze arrosto…

  • shares
  • Mail