La ricetta del gelato all’arancia e carota alla vaniglia della Prova del Cuoco è imperdibile nel caso in cui non vogliate arrendervi alla fine dell’estate e, allo stesso tempo, vogliate provare un dessert diverso dai soliti dolci estivi. Ricco e godurioso, una volta assaggiato è pronto a stupire, non sottovalutatelo. Procuratevi gli ingredienti necessari e mettetevi all’opera: la soddisfazione sarà grande.
Ingredienti
300 cl latte di riso
200 g zucchero di canna grezzo
50 g miele millefiori
20 g farina di semi di carrube
1 bacca di vaniglia
300 cl succo di arancia rossa
200 ml succo di carota
20 g bicarbonato di sodio
100 g mandorle di avola pelate
Preparazione
Cliccate sulla video ricetta che trovate sopra e seguite le istruzioni riportate. Il gelato si conserva per 6-7 giorni all’interno del freezer, ammesso che avanzi.
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