Nel Lazio piccoli cuochi crescono

È in arrivo per lo shopping natalizio un libro di ricette davvereo originale: quello realizzato dall’assessorato all’Agricoltura della regione Lazio a partire dalle ricette che i bambini hanno inviato all’amministrazione locale.

Piatti tipici preparati con prodotti del territorio e raccolte grazie al sapiente aiuto di mamme, nonne e amici, in modo da ottenere una vera e propria guida dei più piccoli sulle pietanze di ogni singolo paese, che altrimenti sarebbero andate perdute.

Ne è fiera l’assessore Daniela Valentini che ha annunciato l’iniziativa, nata per festeggiare il decimo compleanno del progetto di educazione alimentare ‘Sapere i sapori’.

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