8-11 novembre: Catania è Medifood

Apre domani e chiuderà il giorno 11, a Catania, Medifood, la mostra agroalimentare dei gusti e dei sapori mediterranei. Slogan riuscitissimo della rassegna, giunta alla sua terza edizione: “Gustare non è peccato”.

Un connubio unico tra produzioni e ricette locali e quelle degli altri paesi del mediterraneo (parteciperanno Tunisia, Marocco, Spagna, Grecia, Turchia, Libia ed Egitto), nel segno della tipicità e della qualità. Tre le aree tematiche: Tradizioni e sapori, con esposizione e degustazione dei suddetti prodotti; Volere Divino, chiaramente dedicata al vino; Tecnofood, per le innovazioni tecnologiche in campo enogastronomico (ecocompatibilità, produzione biologica…).

Qui trovate tutte le informazioni sulle molteplici proposte circa convegni, iniziative ais, teatri del gusto, programmi di degustazione e laboratori del gusto a tema panificazione, olio, salumi, formaggi, cioccolato e dolci convettuali. E se non è peccato…gustiamo!

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