Il cuoco di carta

Abbiamo parlato su queste gusto-pagine di vari eventi cooperativi tra food-blogger mondiali, a partire dal più famoso e consolidato, Is My Blog Burning, fino al più "strambo" End of the Month Egg on Toast Extravaganza.

Un altro è degno di nota: The Paper Chef. Funziona così: vengono definiti, anche questi in modo collaborativo, alcuni ingredienti e poi si scatena la fantasia degli appassionati di cucina, che devono mettersi alla prova abbinandoli nel modo più creativo ed illustrare i loro lavori sui blog.

Si è appena conclusa la quinta edizione, ospitata da Tomatilla, e qui si trova il cosiddetto "round-up", ossia il post conclusivo che raccoglie tutti i link alle ricette partecipanti.

Non era un'edizione facile: gli ingredienti erano infatti formaggio caprino, aceti pregiati e prosciutto. La nota stagionale era data dall'aglio verde... Di fantasia ne serviva, e non poca.

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