Imparare a cucinare (o quasi) on line

Sul Chicago Tribune si parla del nuovo trend: partecipare alle lezioni virtuali di cucina.

Il sito è l'ormai famoso eGullet, nato nel 2001 principalmente come forum per i golosi ed i gastronomi, ma che ha nel corso del tempo acquisito sempre più importanza e visibilità.

Nel 2003 sono iniziati anche i corsi, che fanno parte dell'eGullet Culinary Institute.

On line sono disponibili 62 diversi corsi su vari argomenti. Partecipare è semplicissimo: si sceglie il corso che interessa, si leggono i testi, si provano le ricette e via ! Nessun costo, nessun problema di parcheggio.

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