Io ti spalmero' ancora

Il Dr. Stephen White della Cranfield University ha condotto una ricerca scientifica sul formaggio piu' puzzolente del mondo. Vincitore è risultato il Vieux Boulogne, un formaggio normanno stagionato con lavaggi alla birra. Secondo il Pont l’Evêque, che ha confermato le superiori qualità olfattive della Normandia. A fianco delle accademiche papille, un naso elettronico ha dato un tocco di imparzialità alla ricerca. Le tabelle complete sono sul sito dell'Università.

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