Assag…Giro 2008, l’enogastronomia di Zagarolo

27 Aprile 2008

Siamo in povincia di Roma, a Zagarolo. E’ qui che il primo giugno si svolgerà una manifestazione enogastronomica con una degustazione di prodotti locali e una cena itinerante: Assag…Giro.

La serata inizierà alle ore 18.30, al prezzo di 15 euro che include anche il calice da degustazione del vino. Di seguito il menu locale:

– Antipasto Locale di prodotti tipici
– Mezze Maniche al ragù di Tordo Matto
– Bujone
– Maialino in salsa alle erbe
– Cicoria ripassata
– Dolci Secchi (Ciambelline, Crostate)
– Vini DOC locali

Vi segnalo anche il blog, da cui è tratta la foto sopra, in cui potete trovare utili informazioni sulle aziende della zona che producono i prodotti tipici, sulle associazioni e sui menu. Molto bella anche la possibilità di collaborare nella realizzazione dell’evento. Per scoprire come cliccare qui.

I Video di Gustoblog: Ricetta frosting al formaggio, Buttercream Frosting