Selezione Nazionale Vini da Pesce a maggio

9a Selezione Nazionale Vini da PesceSta per partire la nona edizione della “Selezione Nazionale Vini da Pesce” che quest'anno si svolgerà a Sirolo (AN) dal 15 al 17 maggio 2008. Gli anni precedenti hanno visto una grande partecipazione da parte delle aziende, come anche un rientro di immagine e visibilità per i vini che partecipano e che ricevono riconoscimenti. Questo successo ha consentito alla Selezione di raggiungere l’obiettivo di valorizzare e qualificare i vini bianchi e rosati che tradizionalmente ben si accompagnano con la cucina di pesce.

Nel 2008 sono stati inseriti anche i vini spumanti, rientrando a pieno titolo nelle categorie di vini da abbinare con il pesce. Raggiunte, quindi, le dieci categorie di vini, che saranno valutati da cinque commissioni composte da enologi e giornalisti. Ai vini che raggiungeranno il punteggio minimo di 80/100 secondo il metodo di valutazione “Union Internazionale des Oenologues” andrà il diploma di merito; medaglie d’oro, d’argento e di bronzo ai vini che raggiungeranno i punteggi più alti in ciascuna categoria. Inoltre, ci sarà il premio per l'azienda che avrà raggiunto il maggior punteggio sommando quelli raggiunti dai propri vini, con l'assegnazione del Premio “Calice Dorico”. Tutte le informazioni sul concorso, con le modalità di partecipazione e l'elenco dei vincitori a fine gara, possono essere lette sul sito della Selezione Nazionale. Il concorso, autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, si svolge con il supporto tecnico dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani, con la collaborazione dell’Istituto per il Commercio con L’Estero e dell’Associazione Italiana Sommeliers.

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