Il cacao per dimagrire

Avete letto bene. Ma attenzione, si parla di cacao, non di cioccolato (va là, delusi, vero ?).

Uno studio
giapponese
, pubblicato sulla rivista Nutrition, ha scoperto come il cacao impedisca di accumulare ciccia. La ricerca è stata condotta su topi 'ipernutriti': nonostante mangiassero molti grassi, è bastato aggiungere del cacao alla loro dieta per ridurre l'aumento dei pannicoli adiposi. Secondo Naoko Matsuia, ricercatore della Morinaga Co. Ltd. (Kanagawa), l'azione anti-obesita' del cibo degli Dei deriva dalla sua capacita' di inibire una serie di geni che controllano la trasformazione del cibo in grasso e di attivarne altri che permettono di 'bruciare' i grassi gia' esistenti''.

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