Pere ricoperte di Nutella

pere cioccolatoIniziamo oggi una serie di ricette che avranno come ingrediente di base uno dei cibi più amati e odiati da tutti: la Nutella. Io personalmente non riesco a resistergli e perciò evito di tenerla in casa, ma quando devo preparare dei dolci, la preferisco sicuramente a qualsiasi altro ingrediente. Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa, con le pere.

Gli ingredienti per questo dolce facilissimo e alla portata di tutti sono: 4 pere grandi, 6 cucchiai di nutella, un cucchiaio di zucchero e panna montata come guarnizione.

Ecco invece la preparazione: far cuocere le pere in acqua bollente, precedentemente zuccherata, per 10 minuti. Sbucciare poi le pere, senza togliere il picciolo e disporle in un piatto, verticalmente. Intanto scaldate a bagnomaria la nutella, per farla diventare un po’ più liquida. A questo punto versate sulle pere la nutella fusa e decorate a piacimento con della panna montata spray.

Foto | Flickr

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