La tisana ai semi di finocchio per un perfetto digestivo

La tisana ai semi di finocchio per un perfetto digestivo

Oggi non vi propongo una vera e propria ricetta ma un rimedio casalingo, naturale e fai da te per un perfetto digestivo: la tisana ai semi di finocchio. Credo che mai come in questo periodo ne avremo bisogno, soprattutto considerate le abbuffate fatte a tavola nei giorni appena trascorsi. I semi di finocchio hanno molteplici virtù, sarebbe un vero peccato non utilizzarli per la preparazione di una bevanda che è un vero toccasana e che non contiene alcuna controindicazione. Ottimo digestivo, disintossicante e perfetto per eliminare l'aria in eccesso nell'intestino, il finocchio, in questo caso sottoforma di semi, si presta egregiamente ad essere il protagonista di una tisana che svolge effettivamente il suo compito.

Ingredienti: 250 ml acqua, 1 cucchiaio colmo di semi di finocchio selvatico, miele o zucchero (facoltativo).

Procedimento: versare in un pentolino l'acqua e portarla a bollore insieme ai semi di finocchio selvatico. Fare cuocere il tutto per una decina di minuti. A questo punto spegnere la fiamma e coprire con il coperchio. Fare riposare per 5 minuti circa e versare la tisana nelle tazze filtrandola con l'aiuto di un colino. Dolcificare a piacere con miele (preferibilmente) o zucchero.

Foto | Flickr

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