Le migliori ricette con i finocchi secondo Gustoblog

Ricette finocchi

I finocchi sono ottimi alleati in cucina, dal momento che possono essere preparati in molti modi e, in caso non si sappia come cuocerli, vanno benissimo anche crudi. Il sapore cambia molto dal crudo al cotto e, naturalmente, varia anche la consistenza: croccantissimi da crudi, sono morbidi una volta cotti. Questo permette di usarli nelle più svariate preparazioni.

Prima di utilizzarli, ricordatevi sempre di pulirli per bene e di rimuovere l’eventuale terra rimasta. A seguire un elenco (in ordine alfabetico) delle migliori ricette con i finocchi tratte dal grande archivio di Gustoblog.

Ricette finocchi

Foto | Nick Saltmarshaurélien. via photopin cc

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