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Avete albumi da consumare? Cercate idee per utilizzarli? Scopriamo insieme le migliori ricette da fare con gli avanzi di albumi, dalle frittate ai dolci come torte e muffin. Gli albumi sono molto versatili e si possono anche congelare, se ad esempio volete una angel cake potete accumulare gli albumi in freezer e poi utilizzarli tutti insieme.

Molte preparazioni prevedono soli tuorli, come ad esempio le creme, ed è bene avere delle ricette per dare una seconda vita agli albumi avanzati. Scopriamo insieme 5 ricette con gli avanzi di albumi facili e leggere.

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ultimo aggiornamento: 31-05-2017