Ricetta facile della limonata alla menta

limonataIn questi primi giorni di afa e caldo atroce, la soluzione ideale per ottenere una pausa piena di freschezza e per dissetarsi in modo soddisfacente è quella di prepararsi una bella bibita che sia in grado di rinfrescarci e dissetarci allo stesso tempo. E questa che vi propongo è quella che ci preparava mia mamma nelle lunghe giornate estive passate al mare.

Quello che ci occorre è: 1 litro di acqua; 4 limoni non trattati; foglie di menta; 2 cucchiai di zucchero.

Lavate e tagliate a pezzi i limoni, senza pelarli prima. Lavate e asciugate la menta e agliatela a listarelle sottili. Mettete tutto in un frullatore, fino ad ottenere una polpa liquida. Aggiungete l zucchero e continuate a frullare. A questo punto filtrate il composto ottenuto e versatelo in una caraffa in cui avrete inserito l'acqua. Servite con dei cubetti di ghiaccio.

Naturalmente è sconsigliato assumere la bevanda ogni giorno per l'elevato potere astringente.

Foto | Flickr

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