La ricetta della domenica

29 Maggio 2005

Questa settimana suggerisco questo fantastico risotto con le pere, di SuperFuji.

Ed ovviamente, essendo con le pere, non potrà mancare… il pecorino !

La ricetta è tratta direttamente dal libro di Igles Corelli. L’interpretazione è talmente appetitosa da sentir quasi il profumo attraverso lo schermo !

I Video di Gustoblog: Orecchiette Con le Cime di Rapa, Ricetta Originale