Le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere

Le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere

Come ogni anno, anche in occasione del prossimo San Valentino, prepararò una torta. Andando alla ricerca di qualche idea sul web mi sono imbattuta in queste immagini, che potete vedere nella nostra photogallery, ricche di spunti interessanti. Si può scegliere se partire da una torta classica o al cioccolato e se prepararla dalla forma tonda o a cuore e procedere così con le decorazioni. Qualche suggerimento? Ecco le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere.

Le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere
Le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere
Le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere
Le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere
Le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere
Le decorazioni per la torta per San Valentino romantiche e tenere

Preparando una semplice torta al cioccolato potete decorarne metà superficie con dei cioccolatini a forma di cuore di diversi tipi e dimensioni. L'effetto sorpresa è assicurato. Una torta di San Valentino classica è costituita invece da un tradizionale pan di spagna preparato in uno stampo a forma di cuore, farcito con crema pasticcera aromatizzata al liquore ed interamente ricoperta di panna montata rosa. Decorata infine con frutta a piacere, consiglio i frutti di bosco, ed un cioccolatino a forma di cuore fatto da voi con la scritta che preferite.
Quando si parla di San Valentino anche i fiori svolgono un ruolo fondamentale. L'ideale sarebbe riprodurre delle rose rosse, simbolo dell'amore e della passione, magari in pasta di zucchero. Volendo variare scegliete il colore rosa, sinonimo di tenerezza.
Infine, se avete dimestichezza con la pasta choux e con i relativi bignè, potete intagliarli dando loro la forma di due cigni da posizionare sulla superficie di una torta ricoperta di cioccolato e lamponi. Un cenno particolare merita anche la pasta di zucchero che opportunamente colorata e modellata diventa il "materiale" ideale per creare una torta decorata per San Valentino impeccabile.

Foto | DaGoaty, Eldriva, Wordridden, nori_n, Usodesita, greencolander, wrex

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