Ricette bevande: la sangria
Tutti noi abbiamo bevuto almeno una volta nella nostra vita della sangria e tutti sappiamo anche che non esiste una ricetta universale di questa squisita bevanda. Ma io oggi vi propongo comunque la mia.
L’occorrente é: 3 bottiglie di vino rosso amabile; 2 bicchieri di cognac; il succo di 6 arance; 3 pesche; 3 arance; 20 grammi di zucchero; cubetti di ghiaccio.
Naturalmente la preparazione è molto semplice; sarebbe meglio prepararla la mattina per utilizzarla la sera. Sbucciate e tagliate le pesche a pezzi. Poi versate in un bel contenitore da portata il vino, lo zucchero, il cognac e il succo delle arance. Mescolate bene per far sciogliere lo zucchero. Aggiungete le pesche e le arance tagliate a fette. Al momento di servire, riempite con cubetti di ghiaccio!
Foto | Flickr
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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