La cucina nel Medioevo

Segnalo una Gode Cookery, , una ricca raccolta di ricette medievali riadattate ad uso e consumo (e gradimento) dei palati post-moderni...

Per i curiosi, le ricette sono riportate sia in versione originale, sia "tradotte" in inglese comprensibile ai più.

[a sua volta segnalata da MetaFilter]

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