Ristoranti giapponesi a Milano: Shiro
Sono andata a cena al ristorante giapponese Shiro, zona viale Abruzzi, qualche giorno fa: trovare parcheggio è quasi impossibile poichè le zone blu free dopo le 19 sono pochissime. Il ristorante è piccolo ma estremamente accogliente, c’è anche un piccolo privè in stile giapponese!
Parte del personale è veramente giapponese, cuoco compreso. Abbiamo ordinato una varietà di antipasti, dei rotolini di maki al tonno, un bel bento con l’anguilla e la classica cotoletta di maiale. I piatti sono arrivati tutti velocemente, perfettamente preparati anche dal punto di vista estetico.
I gyoza erano veramente ottimi. Il bento è stato un tocco di classe, raramente ne ho potuti apprezzare a Milano. I piatti sono tutti fatti con prodotti freschi, il pesce alla vista è di un bel colore vivo, il sapore conseguentemente molto buono.
Ristorante giapponese a Milano: Shiro
Il prezzo è piuttosto buono comparandolo con la qualità: per una cena completa abbiamo speso circa 25 euro a testa, non siamo riusciti a prendere anche i dolci poichè i piatti erano decisamente abbondanti. Avevo considerato di prendere un dorayaki ma sarà per la prossima volta: ristorante consigliato.
Shiro
Via Eustachi 20
Milano
tel. 02.29512635
Chiusura: domenica e mercoledì a pranzo.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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