Ricetta veloce della lattuga con il miele
18 Agosto 2009
Ho trovato questa ricetta semplicissima della lattuga e miele che, secondo alcuni studiosi, è una pietanza di origini preistoriche utilizzata da popolazioni carnivore per integrare l’alimentazione priva di zuccheri.
Occorrono un cespo di lattuga fresca e del miele liquido. Sfogliate la lattuga, lavatela per bene e mettetela a sgocciolare. Versate del miele in ciotole singole, sì che ogni commensale possa intingervi le foglie di lattuga e mangiarle.
Oltre ad essere buona è anche velocissima!
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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