Speciale: cibo dal Giappone, tonkatsu e i piatti migliori!

17 Agosto 2009


Potete trovare la ricetta del tonkatsu giapponese qui, ho avuto la fortuna di provare l’originale proprio a Tokyo poco tempo fa, viene naturalmente servito accompagnato da listelle di cavolo bianco, riso bianco bollito e salsa.

Esistono molte catene che servono questo piatto tradizionale ma si possono trovare anche dei ristorantini isolati specializzati nella cucina di carne di maiale! Dire che ho gradito moltissimo è superfluo!

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