Tramezzini sfiziosi in ricette facili da fare

I tramezzini sono un ottimo piatto unico, ma anche una gustosa merenda da preparare velocemente e con le nostre ricette facili e gustose.

Tramezzini

I tramezzini possono essere un modo facile e veloce per risolvere con semplicità e con ricette ghiotte un aperitivo con gli amici o un antipasto particolarmente goloso. Ma i tramezzini possono diventare anche un piatto unico da assaporare nella pausa pranzo o una gustosa merenda da condividere con i propri bambini, che adorano mangiare i panini.

Come farcire i tramezzini in ricette gustose? Ecco le nostre proposte, facili e veloci da realizzare in ogni occasione!

Tramezzini con frittata alle zucchine

Una ricetta gustosa, ma anche molto semplice da realizzare. Vi basterà preparare una frittata alle zucchine, con dosi in base a quanti panini volete fare: potete preparare il pane bianco dei tramezzini con un po' di maionese, inserendo poi dentro la frittata calda. Si può mangiare anche fredda.

Tramezzini al salmone affumicato

I tramezzini al salmone affumicato sono ideali per aperitivi raffinati e gustosi: tagliate le fette di pane, fatele abbrustolire in forno per 4 minuti e lasciatele intiepidire. Spalmate sopra del formaggio cremoso, le fette di salmone affumicato, delle fettine sottili di cetriolo. Aggiungete un filo di olio evo e una spolverata di sale e pepe. Chiudete i panini.

Tramezzini al prosciutto e formaggio

Ed ecco un classico che piace particolarmente ai bambini: i tramezzini con prosciutto e formaggio, da realizzare magari in forme particolari, tagliando semplicemente il pane bianco con le formine o con un bicchiere, si realizzano spalmando un po' di formaggio cremoso e adagiando sopra delle fettine di prosciutto cotto. Ma potete anche usare altri formaggi o salumi!

Tramezzini vegetariani

Prepariamo questi buonissimi tramezzini alle verdure: lavate un pomodoro, una zucchina e una melanzana e affettatele, insieme ad una cipolla e all'aglio. Prendete un formaggio cremoso o ricotta o caprino, unite l'olio evo, sale, pepe e un po' di erbe aromatiche. Grigliate le verdure, conditele con l'olio evo e le erbette. Il formaggio andrà spalmato sulle fette di pane bianco, aggiungendo le verdure.

Tramezzini dolci con fragole e ricotta

I tramezzini possono anche essere un ottimo dessert, come in quelli alla fragola e ricotta. Lavate le fragole, tagliatele a pezzi grandi, conditele con la menta spezzettata, lo zucchero e il succo di un limone. Unite un po' di cannella alla ricotta, che andrà spalmata sulle fette di pane, per poi aggiungere le fragole. Completate con il succo rimasto.

Foto | da Flickr di igorschwarzmann

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