Come fare le uova in crosta di V for vendetta

3 Maggio 2013
di roby

Cosa vi occorre per 2 persone: 4 uova, 1 cucchiaio di burro fuso, 4 fette di pane, formaggio tipo cheddar a pezzettini q.b.

Come si preparano: per prima cosa private le fette di pane della crosta, poi cercate di appiattirle con il mattarello, quindi spennellatele con il burro fuso ormai tiepido e inserite ogni fetta in uno stampo della forma adatta. Rompete su ogni fetta un uovo, cospargete di formaggio a pezzettini, sale e pepe e infornate a 200° per una ventina di minuti. Servite calde.

Foto | Flickr

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