Ricette dolci: albicocche e pesche al forno

16 Giugno 2010

Un dessert semplicissimo da preparare e da gustare sia caldo appena sfornato che tiepido.

Come ingredienti occorrono: 4 pesche gialle, 8 albicocche, 6 cucchiaini di zucchero di canna, 6 cucchiaini di granella di mandorle.

Lavate la frutta, sbucciatela, pulitela e, quindi, ricavatene delle fette. Rivestite il fondo di una pirofila con carta da forno e adagiatevi le fette di pesca e albicocca in maniera alternata. Cospargete con la granella di mandorle e con lo zucchero. Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per una ventina di minuti.

Foto | Flickr

I Video di Gustoblog: youchef.tv – Crostata di Prugne