Ricette dolci: albicocche e pesche al forno

Un dessert semplicissimo da preparare e da gustare sia caldo appena sfornato che tiepido.

Come ingredienti occorrono: 4 pesche gialle, 8 albicocche, 6 cucchiaini di zucchero di canna, 6 cucchiaini di granella di mandorle.

Lavate la frutta, sbucciatela, pulitela e, quindi, ricavatene delle fette. Rivestite il fondo di una pirofila con carta da forno e adagiatevi le fette di pesca e albicocca in maniera alternata. Cospargete con la granella di mandorle e con lo zucchero. Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per una ventina di minuti.

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