Il lardo in festa

Troppo buono ! Questo è il primo pensiero quando leggo da qualche parte scritto "Lardo di Arnad". Troppo buono...

Giusto festeggiarlo, quindi, con la Festa del Lardo di Arnad, che si terrà il 28 Agosto.

Un giorno solo, ma molto intenso, che vedrà la degustazione dei prodotti locali, laboratori del Gusto organizzati da Slow Food, ed alcune mostre meno gastronomiche (una di foto, una dei vecchi mestieri, ed una dei lavori eseguiti dai ragazzini delle scuole).

Alle 19 si mangia. E si balla...

Nei tre giorni precedenti la festa, inoltre, si terranno iniziative preparatorie, sempre, ovviamente, incentrate sui prodotti tipici della bassa Valle d'Aosta.

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